MERLUZA

Orígenes comercializados

Chile (Austral)
Nueva Zelanda

Presentación

Entera sin cabeza
Filetes
Lomos

Método de producción

Capturado

Nombre científico

Merluccius merluccius
Merluccius hubbsi
Merluccius capensis
Merluccius paradoxus
Merluccius australis

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