Langostino

LANGOSTINO

Orígenes comercializados

Argelia
Mozambique
Sudáfrica
Mauritania
Sudáfrica
India
Ecuador
Colombia

Presentación

Entero
Entero cocido
Colas
Colas peladas

Método de producción

Capturado
Acuicultura

Nombre científico

Penaeus Kerathurus
Peaenus Latisulcaturs
Peaenus indico

MERLUZA

Países de origen

España
Chile
Sudáfrica

Cortes

Entera
Entera viscerada
Sin cabeza viscerada
Rodajas
Filetes
Cocochas
Carrilleras

Nombre científico

 Merluccius

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