PRAWN

PRAWN

Sourced from

Algeria
Mozambique
South Africa
Mauritania
India
Ecuador
Colombia

Presentation

Whole
Whole, cooked
Tails
Pealed tails

Production method

Caught
Acuicultura

Scientific name

Penaeus kerathurus
Penaeus latisulcatus
Penaeus indico

MERLUZA

Países de origen

España
Chile
Sudáfrica

Cortes

Entera
Entera viscerada
Sin cabeza viscerada
Rodajas
Filetes
Cocochas
Carrilleras

Nombre científico

 Merluccius

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