Origines commercialisées |
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Algérie Mozambique Afrique du Sud Mauritanie Inde Equateur La Colombie |
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Présentation |
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Entières Entières cuites Queues Queues decortiqués |
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Méthode de production |
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Pêché Aquaculture |
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Nom scientifique |
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Penaeus kerathurus Penaeus latisulcatus Penaeus indico |
Países de origen |
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España Chile Sudáfrica |
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Cortes |
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Entera Entera viscerada Sin cabeza viscerada Rodajas Filetes Cocochas Carrilleras |
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Nombre científico |
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Merluccius |